BAADER je razvil edinstveno in svetovno dokazano posebno metodo za ločevanje mehkih in trdnih komponent za širok spekter uporabe:

• Desinewing/odstranjevanje mesa s kosti iz vnaprej od/pred rezanega rdečega mesa, perutnine in rib
• Proizvodnja pirejev in sokov iz sadja in zelenjave
• Razpakiranje / odstranjevanje embalaže malih paketov